大賽解讀|2025世界職業(yè)院校技能大賽賽規(guī)大變局！酒店旅游、康養(yǎng)照護(hù)相關(guān)新動向速看

    2025 年世界職業(yè)院校技能大賽將引入更高標(biāo)準(zhǔn)的賽道建設(shè)。從場地的精細(xì)規(guī)劃，到各類設(shè)備的精準(zhǔn)配置，每一項指標(biāo)都將實(shí)現(xiàn)量化。

例如在養(yǎng)老照護(hù)賽道，模擬的養(yǎng)老環(huán)境設(shè)施將更加逼真且符合實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)。

酒店旅游賽道的場地布置，無論是酒店場景還是旅游景區(qū)場景，都將嚴(yán)格按照行業(yè)規(guī)范打造，讓選手在最貼近真實(shí)的環(huán)境中展示技能。

大賽場地布局將深度向?qū)崙?zhàn)場景靠攏。

養(yǎng)老照護(hù)專業(yè)，場地將全方位還原養(yǎng)老院、居家養(yǎng)老等實(shí)際場景，包括病房布置、老人生活起居區(qū)域等。

    在酒店旅游專業(yè)方面，酒店的前臺、客房、餐廳以及熱門旅游景區(qū)的模擬場景等都將一一呈現(xiàn)。

賽項設(shè)置將根據(jù)行業(yè)需求和參賽人數(shù)動態(tài)調(diào)整。

在養(yǎng)老照護(hù)領(lǐng)域，除了傳統(tǒng)的生活照料、基礎(chǔ)護(hù)理等項目，可能會增加對老年人心理健康關(guān)懷、智能化養(yǎng)老設(shè)備運(yùn)用等新興熱點(diǎn)內(nèi)容的考核。

    酒店旅游專業(yè)也將與時俱進(jìn)，例如在旅游項目中，結(jié)合當(dāng)下熱門的生態(tài)旅游、文化旅游等趨勢，設(shè)置相應(yīng)的賽項，引導(dǎo)職業(yè)院校的教學(xué)緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。

·對比解讀：

    將2024年的“旅游賽道一、二”重新命名為“旅游賽道”和“餐飲賽道”，分別涵蓋旅游類專業(yè)和餐飲類專業(yè)，均設(shè)有中、高職組。

      旅游賽道：對接行業(yè)為住宿業(yè)大類、娛樂業(yè)大類、商務(wù)服務(wù)業(yè)大類；對應(yīng)專業(yè)中高職組均為旅游類專業(yè)；中職組面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域為會展與活動服務(wù)類、旅游與接待服務(wù)類、餐飲與客戶服務(wù)類；高職組面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域為產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計類、旅游與接待服務(wù)類、銷售與市場推廣類、客戶服務(wù)與支持類。

    餐飲賽道：對接行業(yè)為餐飲業(yè)大類；對應(yīng)專業(yè)中高職組均為餐飲類專業(yè)；中職組面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域為原材料選配類、產(chǎn)品制作與生產(chǎn)類；高職組面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域為原材料加工類、產(chǎn)品制作與生產(chǎn)類、運(yùn)營管理與服務(wù)類。

·對比解讀：   

    將2024年的“醫(yī)藥衛(wèi)生賽道四、五”賽道拆分及重新命名為“康復(fù)治療與護(hù)理賽道”、“健康養(yǎng)老與嬰幼兒托育賽道”賽道，各個賽道涵蓋專業(yè)進(jìn)行重新配置，各賽道均設(shè)置中高職組，其中部分職業(yè)本科專業(yè)可高職組賽道。

    康復(fù)治療與護(hù)理賽道：對接行業(yè)為衛(wèi)生大類；對應(yīng)專業(yè)中高職組均為護(hù)理類專業(yè)和康復(fù)治療類專業(yè)，中職組面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域?yàn)樽o(hù)理服務(wù)類、康復(fù)輔助器具服務(wù)類；高職組面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域?yàn)樽o(hù)理服務(wù)類、康復(fù)治療服務(wù)類。

    健康養(yǎng)老與嬰幼兒托育賽道：對接行業(yè)為居民服務(wù)業(yè)大類和社會工作大類；對應(yīng)專業(yè)中職組為健康管理與促進(jìn)類專業(yè)、公共衛(wèi)生與衛(wèi)生管理類專業(yè)、公共服務(wù)類相關(guān)專業(yè)（包括智慧健康養(yǎng)老服務(wù)、老年人服務(wù)與管理、母嬰照護(hù)），面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域?yàn)檎兆o(hù)服務(wù)類；高職組對應(yīng)專業(yè)為健康管理與促進(jìn)類專業(yè)、公共衛(wèi)生與衛(wèi)生管理類專業(yè)、公共服務(wù)類相關(guān)專業(yè)（包括現(xiàn)代家政服務(wù)與管理、智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理、社區(qū)康復(fù)、智慧健康養(yǎng)老管理（職教本科專業(yè)）、現(xiàn)代家政管理（職教本科專業(yè)）），面向主要崗位（群）或技術(shù)領(lǐng)域?yàn)檎兆o(hù)與健康管理類、家庭與家政服務(wù)類。

大賽在養(yǎng)老照護(hù)專業(yè)的考核內(nèi)容進(jìn)一步深化。除了常規(guī)的護(hù)理技能，還會增加對老年康復(fù)知識、營養(yǎng)膳食搭配等方面的考察。選手需要具備更全面的知識儲備和技能，才能在大賽中脫穎而出。

大賽酒店旅游專業(yè)的賽項內(nèi)容將更加豐富多樣。在酒店服務(wù)方面，除了傳統(tǒng)的客房服務(wù)、餐飲服務(wù)，還可能增加酒店營銷策劃、客戶關(guān)系管理等賽項。

    在旅游方面，導(dǎo)游講解賽項可能會更加注重選手對文化內(nèi)涵的挖掘和傳播，以及對游客個性化需求的滿足，全面考察選手的專業(yè)知識、溝通能力、應(yīng)變能力和創(chuàng)新思維，展現(xiàn)酒店旅游專業(yè)的綜合性和實(shí)用性。